dimecres, 9 de febrer del 2011

EL MEU MENJAR PREFERIT ÉS:

LA PIZZA








Per fer la millor pizza del món necessites: buscar aquesta pàgina web:
http://recetas.mundorecetas.com/receta16192-Mi-Pizza-Cuatro-Quesos.html


Ingredients :
Per la massa: 
300 grams de farina 
Oli d'oliva verge (mig gotet) 
mig got d'aigua tèbia 
2 cullerades de llevat fresc 

Ingredients de la pizza: 
200 grams de formatge Gouda 
200 grams de formatge Enmental 
200 grams de formatge Cheedar
100 grams de formatge blau (jo he utilitzat el Bavaria, és una mica més suau) 
3 culleres soperes de tomàquet triturat 
1 cullera d'oli d'oliva verge 
3 cullerades d'orenga (si pot ser fresc millor) 

1 comentari: